Pommell – Beau Soleil

15,90 TTC / 75cl

Un authentique mistelle de pomme breton tout en gourmandise et en équilibre !

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Description

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°C

T° de service conseillée
PRODUCTEUR

Ferme de Beau Soleil

CUVÉE

Pommell

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Ans

Potentiel de garde
LOCALISATION

Matignon (Côtes d’Armor)

Type de cidre

17% Vol

Caractéristiques
Corps
Fruité
Floral
Tannique
Boisé
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Variété(s) utilisée(s)

Assemblage de plusieurs variétés.

Mode de culture

Agriculture Biologique

Spécificités de fabrication

Même méthode de fabrication qu’un Pommeau de Normandie : assemblage de jus de pomme frais et d’eau de vie de pomme. Un véritable mistelle breton.

Commentaire de Dégustation

Robe :Ambrée.
Nez :Pomme cuite, cannelle, miel.
Bouche :Attaque douce et moelleuse puis finale fraiche avec une légère sensation chaleureuse apportée par l’eau de vie. Très bel équilibre !

Idées d’Accompagnement

Le compagnon idéal d’un joli dessert au fruit tel une tarte tatin ou tarte bourdaloue mais également bien adapté à l’apéritif.

Informations complémentaires

Poids 1.4 kg
Producteur

Ferme de beau Soleil

Région

Bretagne

Taux de sucre

Brut

Produit

Spiritueux