Léguer – Granit

7,50 TTC / 75cl

Cidre certifié agriculture biologiqueSans sulfites ajoutés

Tel une Margherita chez un bon pizzaïolo, découvrez le fer de lance de Cédric Le Bloas. Un classique pour découvrir sa sélection.

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Description

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°C

T° de service conseillée
PRODUCTEUR

Cédric Le Bloas

CUVÉE

Granit

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0

Ans

Potentiel de garde
LOCALISATION

Lannion

Type de cidre

5.5% Vol

Caractéristiques
Corps
Fruité
Floral
Tannique
Boisé
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Variété(s) utilisée(s)

Assemblage de plusieurs variétés.

Mode de culture

Chez Cédric, tout est récolté à la main, les vergers sont entretenus suivant l’agriculture biologique, aucuns produits chimiques n’est utilisés pour préserver un maximum son verger .

Spécificités de fabrication

En méthode traditionelle, ce cidre est travaillé sur l’accessibilité. L’ametume n’est pas recherchée pour garder gourmandise et rondeur

Effervescence naturellePasteurisation

Commentaire de Dégustation

Robe :Robe ambrée
Effervescence :Bulles ephémères et discrète

Nez :Notes de poire fraiche,d’herbes coupées

Bouche :La souplesse est au rendez-vous. Ce cidre brut restera rond et fruité sans excés d’amertume.

Idées d’Accompagnement

Ce cidre s’adapte à énormément de plats/apéritifs. Nous l’avons quant à nous consommé avec un plateau de fromage de chèvre et c’est validé.

2771

Informations complémentaires

Poids1 kg
Producteur

Cédric Le Bloas

Région

Bretagne

Taux de sucre

Brut

Produit

Cidre

Cidre Bio

Bio