Description
Maison Hérout
Pommeau
0
Ans
Potentiel de garde
Auvers (Manche)
17% Vol
Corps
Fruité
Floral
Tannique
Boisé
Variété(s) utilisée(s)
Assemblage de plusieurs variétés.
Mode de culture
Agriculture Biologique
Spécificités de fabrication
Subtil mélange de moût de pomme à cidre et de Calvados AOC du Domaine.
Commentaire de Dégustation
Robe :Dorée.
Nez :Arômes de fruits cuits, de cacao et des notes de fruits secs.
Bouche :La bouche est ample et se dirige vers des arômes de tarte tatin avec une finale douce et complexe sur une large palette aromatique.
Idées d’Accompagnement
A déguster à l’apéritif, légèrement frais ou à table, en accord avec le foie gras ou les desserts.
