Description
Distillerie du Gorvello
Ocni n°3
0
Ans
Potentiel de garde
Sulniac (Morbihan)
6 % Vol
Corps
Fruité
Floral
Tannique
Boisé
Variété(s) utilisée(s)
Marie ménard et Guillevic
Mode de culture
Micro cuvée basée sur la rencontre avec le monde viticole
Spécificités de fabrication
Utilisation de marc de cépage pinot noir de la famille pichon, fermentation spontanée avec levures indigènes , élevage sur lies.
| Effervescence naturelle | Pasteurisation |
 |  |
Commentaire de Dégustation
Robe :Robe rubisEffervescence :Bulles fines et délicatesNez :Nez porté sur la cerise fraîche et la pomme au couteauBouche :La bouche est intense sur des notes de fruits rouges et de fruits du verger
Idées d’Accompagnement
à l’apéritif ou pour une dégustation à l’aveugle !
Avis
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