Léguer – Granit Rose

7,50 TTC / 75cl

Cidre certifié agriculture biologiqueSans sulfites ajoutés

Ras le bol de couper son cidre avec de la mauvaise crème de cassis. Ici, le cassis est déjà intégré, mais tout en fraicheur (extra-brut) !

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Description

0

°C

T° de service conseillée
PRODUCTEUR

Cédric Le Bloas

CUVÉE

Granit Rose

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0

Ans

Potentiel de garde
LOCALISATION

Lannion

Type de cidre

6.8% Vol

Caractéristiques
Corps
Fruité
Floral
Tannique
Boisé
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Variété(s) utilisée(s)

Assemblage de plusieurs variétés.

Mode de culture

Chez Cédric, tout est récolté à la main, les vergers sont entretenus suivant l’agriculture biologique, aucuns produits chimiques n’est utilisés pour préserver un maximum son verger .

Spécificités de fabrication

1% de jus de cassis en fin de fermentation y est ajouté pour retrouver un kir breton clef en main.

Effervescence naturelle Pasteurisation

Commentaire de Dégustation

Robe :Robe ambrée
Effervescence :Bulles nombreuses et gourmandes

Nez :Nez sur le cassis, la fraise fraiche, la peche

Bouche :L’attaque est gourmande mais non sucrée, une acidité envelloppe le tout pour garder un cidre sec sans perdre le côté fruité. Une légére ametume reste en bouche sur la finale

Idées d’Accompagnement

Ce cidre est polyvalent. Il peut être consommé en apéritif avec des tapas à base de tomate , de charcuterie etc.. ou en dessert sur des gateaux aux fruits pour adoucir la sucrosité du dessert.

Informations complémentaires

Poids 1.4 kg
Producteur

Cédric Le Bloas

Région

Bretagne

Taux de sucre

Extra-brut

Produit

Cidre

Appelation

aucuns produits chimiques n'est utilisés pour préserver un maximum son verger ., Chez Cédric, les vergers sont entretenus suivant l'agriculture biologique, tout est récolté à la main

Cidre Bio

Bio